O Dia da Avicultura, celebrado em 28 de agosto, reflete o progresso e as conquistas da Bahia no setor avícola. Com investimentos que totalizam milhões de reais, o estado tem se destacado no cenário nacional, superando a média nacional de crescimento em produção e faturamento. De acordo com dados da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), a Bahia se estabeleceu como o principal produtor de frango nas regiões Norte e Nordeste e ocupa a oitava posição no ranking nacional.
Este avanço é atribuído em grande parte à agricultura familiar, que tem se beneficiado de políticas públicas implementadas pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR). A CAR tem promovido a sustentabilidade na produção avícola por meio da implantação de galinheiros, fornecimento de insumos e aves, e construção de entrepostos. Estas ações visam fortalecer a agricultura familiar e melhorar a capacidade produtiva das comunidades rurais.
Histórias de sucesso, como a de Gleide de Oliveira, da comunidade de Bomba, em Belo Campo, exemplificam os efeitos positivos dos investimentos. Gleide relata que, antes do apoio da CAR, possuía apenas sete galinhas. Após receber assistência, ela expandiu sua criação para 200 aves e diversificou sua produção com moringa e galinha abatida. Ela destaca a importância dos equipamentos e da assistência técnica recebidos.
Outro exemplo é o de Moisés Dias, agricultor de Malhada de Pedras, que transformou sua produção ao iniciar a criação de galinhas com o apoio da CAR. Atualmente, Moisés possui cerca de duas mil aves e gera uma renda média equivalente a três salários mínimos.
Além dos investimentos diretos, a CAR também tem investido em infraestrutura para apoiar a avicultura familiar. Em Pintadas, a construção de um entreposto para embalagem, classificação e comercialização de ovos pela Cooperativa de Produtores de Aves e Suínos de Pintadas (Coopaves) tem ampliado as perspectivas econômicas da região. O entreposto, com capacidade para processar 3.600 ovos por dia, melhora a qualidade de vida das famílias envolvidas e valoriza a produção local. Lenildo Rios, diretor-presidente da Coopaves, elogia o impacto positivo do empreendimento na renda e no atendimento às normas vigentes.
A CAR tem firmado parcerias com 17 consórcios públicos intermunicipais na Bahia, beneficiando mais de 8 mil famílias. A parceria com o Consórcio do Território Recôncavo (CTR) visa melhorar as condições de trabalho e gerar renda para os Grupos Produtivos Locais (GPL). Daiane Sampaio, da comunidade de Boca da Mata, em Cruz das Almas, destaca que a criação de galinhas tem contribuído para a economia local e a soberania alimentar.
